Kvällens kock på matmusiken i Sörby var Chitra. Hon debuterade med en underbar vitlökskryddad grönkålsstuvning på kål från den egna köksträdgården, örtdoftande klyftpotatis och lammpaté från egen tillverkning med cumberlandsås. Mycket uppskattat av våra gäster. Parama såg till att det var vackert dukat och att alla fick sin mat. Underbart att jobba tillsammans med sina döttrar till tonerna av bluegrassmusiken som i kväll var helt fantastisk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar